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Lean Food & Beverage experiment in Barcelona

Experimento co-learning realizado por expertos de la Lean Global Network en Barcelona, aplicando Lean en el sector Food&Beverage.

El Grupo de trabajo de la Lean Global Network sobre Retail se reunió durante tres días en Barcelona en noviembre de 2018 para resolver problemas en 365Café.

The Lean Transformation Model

John shook LT ModelJohn Shook, CEO del Lean Enterprise Institute explica el modelo de transformación de Lean y cómo puede transformar su organización.

Tomando prestada la representación de la casa del TPS, John muestra como debería ser la estructura de una transformación lean.

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