¡Pizza! Cómo crear un sistema de fabricación Lean
PDF con las herramientas desgranadas, y en su correcto orden de aplicación, para poder crear un sistema de fabricación Lean.
- Takt Time (visión de cliente)
- Precedencia (máxima flexibilidad)
- Flujo (siguiendo el SQVCM)
- VSM
- con el cálculo de lote mínimo, número de operarios, asignación de estos
- cálculo de supermercados, loops...
- Layout
- Std
- Containerización
- A3 report
*** versión BETA no definitiva *** comentarios bienvenidos ***